לא מסווג

איך משיגים ויטמין k

איך משיגים ויטמין k



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

תפקודי ויטמין k וחסרים בגוף.

צריכת הולם

ויטמין k הם מקורות מזון טובים רבים של ויטמין k. הדרישה לגברים היא 120 מיקרוגרם ליום ולנשים היא 90 מיקרוגרם ליום.

מזונות כמו קייל, ירקות קולארד, תרד, נבטי בריסל וירקות חרדל הם מקורות מזון טובים לוויטמין k. בכרוב יש 882 מיקרוגרם של ויטמין k שנחשב לכמויות גבוהות.

רבים ממקורות המזון הטובים הללו ניתנים לרכישה בשווקי המזון המקומיים שלך, כגון אריות מזון, אוכל נמוך ווולמארט. שוק האיכרים באזורכם יישא גם מקורות מזון טובים של ויטמין k

רכיבים: קייל, בוק צ'וי, טופו, פטריות, אורז חום, שום, בוטנים, רוטב מוקפץ, תבלינים

התחל בהכנת האורז לפי הוראות החבילה. אורז חום לוקח בדרך כלל כ 45 דקות.

בזמן שהאורז מתבשל מכינים את שאר המרכיבים. התחל בהוצאת הטופו מהאריזה, ניקוז, שטיפה וקוביות.

סוחטים עודפי מים מטופו ומניחים בצד עם פטריות קצוצות.

הכן את הבוק צ'וי על ידי הסרת תחילה את בסיס הצמח. ניתן להשליך את זה.

שוטפים וחותכים את העלים לחתיכות קטנות יותר.

שימו לב לצלעת במרכז הכרוב. אנו נסיר ולזרוק חלק זה.

חותכים או קורעים את עלי הקייל מהצלע המרכזית. זה מתפרק בקלות כך שלא יהיה צורך בסכין.

תן לירקות שלך שטיפה טובה במסננת כדי להבטיח שהכל לכלוך הוסר.

כשנותרו לאורז כ- 15-20 דקות, חממו את הווק ואספו את המרכיבים שלכם. התחל את המוקפץ על ידי הוספת כמות קטנה של שמן מוקפץ לווק החם ואז הוספת שום.

מוסיפים את הטופו לשום ומערבבים תוך כדי השחמה.

לאחר שהטופו התבשל כמה דקות, הוסיפו את הפטריות והמשיכו לטגן.

כשהפטריות התבשלו, הוסיפו את הירקות. אלה יתבשלו באופן משמעותי תוך מספר דקות.

כשהירקות התבשלו, הוסיפו את התבלינים שלכם (השתמשתי בפלפל שחור, פלפל אדום וזרעי שומר) ואת רוטב המוקפץ שלכם (כ -3 כפות או לפי הטעם). ממשיכים לבשל עוד שתי דקות.

שלבו אורז מבושל וירקות בקערה גדולה וערבבו כחצי כוס בוטנים (או לפי הטעם). מערבבים הכל יחד ומגישים בקערות אישיות עם רוטב סויה דל נתרן.


צפו בסרטון: כיצד למדוד ויטמין סי במזון? (אוגוסט 2022).