לא מסווג

איך מכינים לזניה פשוטה

איך מכינים לזניה פשוטה


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

מתכון זה מאכיל 12 אנשים בנוחות. אם אתה אוהב השאריות, זה קופא די טוב. תזדקק לתבשילי x2 בגודל בינוני להכנת המנה הזו או לתבנית אפייה גדולה במיוחד.

מניחים חזיר טחון ועוף בסיר מים קרים. השתמש בידך כדי לשטוף את הבשר לחתיכות משובחות. זה עוזר ללזניה אחידה יותר ופחות מגושמת. ואז הפעל את המבער לגובה גבוה כדי להתחיל לרתיחה.

אתה יכול להשתמש בעגבניות מסוננות או מרוסקות עבור הלזניה שלך בהתאם להעדפתך. בדוגמה זו אני משתמש במתח.

בסיר או בסיר גדול מוזגים לסיר 2 צנצנות עגבניות מסוננות. הפעל את המבער לחום נמוך.

הוסף פחית אחת של רסק עגבניות לרוטב.

מוסיפים פטרוזיליה, מלח שום ותיבול איטלקי לרוטב.

זה אופציונלי אבל מכיוון שאני משתמש בעוף ובבשר חזיר כבסיס הבשר שלי זה פשוט נותן לו טעם חלק יותר. (אופציונלי 1 כפית) הוסיפו לרוטב.

מוסיפים פלפל לרוטב

ברגע שכל התבלינים נמצאים נותנים רוטב ערבוב.

וודאו שכל החומרים מערבבים לחלוטין.

בדקו את הבשר והקפידו עליו בעזרת כף גדולה המפרקת את הגושים שעלולים להיווצר. אם המים רותחים בשלב זה תוכלו להפחית את החום לבינוני. אם לא נותנים למים להגיע לרתיחה.

אתה יכול להשתמש בגבינה מגורדת מראש או לגרוס אותה ידנית. הכל תלוי מה באמת מוצע למכירה. אם התקציב שלך מודע.

בשלב זה הבשר שלך צריך להיות מבושל לחלוטין. אם אתה לא רואה יותר ורוד או שמן מתאגד במרכז אתה יודע שהוא מוכן. מסננים בשר במסננת ומוסיפים לרוטב.

מערבבים בשר ברוטב עד לציפוי מלא. שמור על רוטב מחומם נמוך למשך כ -10 דקות. אם מחממים רוטב גבוה מדי הרוטב שלך יתפזר ותסתכן בשריפה אפשרית.

סדוקו 4 ביצים לקערה והקציפו בעזרת מזלג.

יוצקים לתבנית ומערבבים לעיתים קרובות עד לביצה מקושקשת לחתיכות קטנות.

הביצים שלך צריכות להיראות ככה בסיום. אל תתנו לביצים להתבשל יותר מדי זמן. אם הם משחימים מסירים מיד כי הם יתחילו לבשל יותר מדי.

הוסיפו ביצה לרוטב והקפידו על זה.

המשך להתבשל 5 דקות לאחר הוספת ביצה.

בשלב זה התחל לחמם מראש את התנור ל 375 מעלות.

אתה יכול להשתמש בדפי לזניה טריים או שאתה יכול להשתמש בתנור מוכן. תנור מוכן הוא חסכוני יותר אם אתם נמצאים בתקציב.

הוסיפו כדור רוטב בתחתית המחבת שלכם כדי שהאטריות לא יידבקו. מורחים רוטב באופן שווה. ואז הוסיפו את השכבה הראשונה של האטריות. אם הם ארוכים מדי לשימוש המחבת שלך, אז נשבר אטריות.

ואז הוסיפו את שכבת הרוטב הבאה שלכם, מורחים בצורה אחידה. לאחר מכן מוסיפים מוצרלה ומורחים בצורה אחידה. ואז מוסיפים שכבת אטריות. חזור על שלבים אלה עד שתגיע לראש התבנית.

השכבה העליונה צריכה להיות רוטב והשכבה האחרונה של הגבינה. אופים בתנור ללא כיסוי במשך 45 דקות. מוציאים את התבנית מהתנור ומניחים להתקרר למשך 5 דקות כדי שהיא תוכל להתעבות. חותכים לריבועים ומגישים עם סלט.


צפו בסרטון: Elegant Desserts Raspberry u0026 White Chocolate Mousse Cake Creation (יולי 2022).


הערות:

  1. Marcellus

    רעיון שימושי

  2. Sihr

    I am final, I am sorry, but, in my opinion, it is obvious.

  3. Kazrashakar

    המידע הזה אינו נכון



לרשום הודעה