לא מסווג

איך מכינים חמין ירקות תפוחי אדמה

איך מכינים חמין ירקות תפוחי אדמה



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

רכיבים!!! עכשיו נערוך הכנה לבישול.

קוצצים 1/2 כוס בצל. מניחים בקערה.

מדדו 1/2 כוס גזר גרוס קצצתי מעט כדי שהקטעים יהיו קטנים יותר. מניחים בקערה עם הבצל.

קוצצים קצת סלרי. עשיתי 3 גבעולים. אתה יכול לעשות פחות אם אתה לא אוהב אותם. אל תשכח לשטוף לפני הקיצוץ. מניחים בקערה עם הגזר והבצל.

לְהַפְרִישׁ.

טחון 1 כף שום. לְהַפְרִישׁ. הכנסתי לקערה קטנה.

קלפו ושטפו שני תפוחי אדמה גדולים.

קוצצים ומניחים בקערה. לְהַפְרִישׁ.

מדדו כף אחת של קמח והניחו בצד.

מדדו 1/2 כוס מים והניחו בצד.

מדדו 2/3 כוס חלב והניחו בצד.

קוצצים שתי כוסות ברוקולי. לְהַפְרִישׁ.

מדדו 2 כוסות גדושות של גבינת צ'דר מגורר. לְהַפְרִישׁ.

הכל מוכן מראש. עכשיו אנחנו מוכנים לבשל. תן לעצמך כ -30 דקות לקצוץ ולמדוד דברים.

בסיר מלאי גדול ממיסים 2 כפות חמאה. ריססתי גם את המחבת רק כדי להיות בטוח ששום דבר לא ידבק!

תנו לחמאה להימס לחלוטין על אש בינונית.

מזלפים את הבצל, הגזר ותערובת הסלרי ומניחים לחום עד שהם רכים. יהיה צורך בסבלנות. זה יכול לקחת בערך 10-12 דקות.

ואז מוסיפים כף שום אחת ומבשלים כ -2 דקות.

ואז מוסיפים את תפוחי האדמה.

מוסיפים 4 כוסות מרק עוף.

תן להרתיח עד שתפוחי האדמה רכים.

אתה יכול לבדוק את זה עם המזלג. אתה רוצה שהמזלג יחליק בצורה חלקה לתפוח האדמה.

מוסיפים את כף הקמח 1 למים ומקציפים היטב.

ואז מוסיפים לסיר.

תן לזה להתעבות מעט.

מוסיפים 2/3 כוס חלב.

ואז מוסיפים את הברוקולי.

תנו לבשל עד שהברוקולי רך או כבר לא פריך. יש צורך בבדיקות טעם :)

לאחר מכן הוסיפו את הגבינה והניחו להתמוסס. הורדתי את האש לנמוכה בינונית לאחר שהגבינה נמסה.

וואלה! חמין טעים. הגשתי אותו עם לחם צרפתי חם. סלטים בצד טובים אם אתם צריכים קצת תוספת טובה! ליהנות ולהישאר חם.


צפו בסרטון: עוף עם תפוחי אדמה בתנור - עוף מופלא בתנור! אחד המתכונים הכי טובים (אוגוסט 2022).